Опис товару
Кероб — солодкий порошок з м’якоті плодів (стручків) ріжкового дерева. За смаком кероб-порошок трохи нагадує какао-порошок, тільки дуже солодкий. Кероб рекомендується, як замінник какао і цукру (шоколаду) хворим на цукровий діабет і людям з надмірною вагою. Використовується в кулінарії по аналогії з какао-порошком. За зовнішнім виглядом він схожий на какао-порошок з більш світлим відтінком.
Так як кероб солодше какао, то приготований напій не вимагає додавання цукру. У ньому і так міститься велика кількість натуральної сахарози, фруктози і глюкози, АЛЕ діабетикам потрібно з обережністю вживати кероб, найкраще підійде обсмажений кероб, так як в ньому кількість цукрів буде нижче. Кероб багатий антиоксидантами, які продовжують молодість. Пояснюється це просто. Антиоксиданти зв’язують вільні радикали, які призводять до старіння, і не дають їм руйнувати клітини шкіри.
Харчова цінність: Білки — 5,1 г; Жири — 0,4 г; Вуглеводи — 87,9 г.
Калорійність: 373 ккал
Вага: 250г.
