Опис товару
Комбуча це ферментований, безалкогольний, злегка шипучий чайний напій, який став дуже поширеним у всьому світі в останні роки. Бурхливе зростання популярності комбуча пов’язаний з її приємним, освіжаючим злегка солодко-кислуватим смаком, а також завдяки вмісту безлічі корисних мікроелементів властивим іншим продуктам ферментації, таким як йогурт, кефір і кимчи.
Комбуча виготовляється шляхом ферментації солодкого чаю з одночасним додаванням спеціальної суміші бактерій і дріжджів (SCOBY), яку часто називають «матір’ю» або «чайним грибом». Традиційний метод приготування може займати до 4х тижнів. В результаті процесу ферментації виробляються органічні кислоти, корисні бактерії, вітаміни і антиоксиданти. Вважається, що живі бактерії є пробіотиками, що є ще однією з причин популярності напою.
Для посилення корисних властивостей і смакових якостей на фінальній стадії приготування напою в нього додаються різні натуральні інгредієнти такі як соки, спеції, трав’яні і рослинні екстракти.
Склад: вода питна підготовлена, сік ревеню 4%, пюре полуниці 3,5%, пюре суниці 0,15%, чай зелений, чай чорний, цукор, стевія, діоксид вуглецю, культура чайного гриба.
Об’єм: 0,33 л.
